• esposavirtuosa

    @esposavirtuosa

    1 month ago
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  • Galinhada de panela de pressão! Se já fiz de outro jeito, nem lembro mais! rs Assim fica delicioso demais! 🤤😍 Tem 3 dias que estou tentando postar essa galinhada com os vídeos, mas o ig não está permitindo! 😅 Coloquei tudo nos destaques: Galinhada . Temperei coxinha e sobrecoxa com alho amassado+ sal, pimentas, açafrão e um pouco de vinagre. Na panela de pressão: refoguei um pouco do tempero que faço p/ o feijão (alho, bacon, colorau e banha batidos nos mixer), mais um pouquinho de açafrão e colorau. Somei o frango e deixei fritar (sempre pingando água qnd começa a queimar o fundinho). Depois de beeeeem refogado, coloquei a cebola e deixei caramelizar no fogo mais baixo. Pingando água sempre que precisava. Até amolecer o frango. Tem que cozinhar um pouco, viu?! Somei 2 tomates e um pouco de pimentão amarelo cortados em cubos. Em seguida coloquei 2 xícaras de arroz e mexi bem. Água quente 2 dedos acima do arroz. Acertei o sal e joguei cebolinha por cima. Fechei a panela e contei 3 min depois da pressão. Fogo médio. Abri a panela 15 min depois! Ficou bem molhadinho! Gente, que delícia!!!!!! Só faltou o pequi. 🤤 Ahhh, uma dica: tempere beeeeeeem o frango. Servi com: 👉🏻Couve rasgada refogada - refoguei alho+ sal num fio de óleo, desliguei o fogo e joguei a couve. Ela cozinha só no calor da panela. 👉🏻Salada de alface + tomate e pepino Mano do céu! 😁😍 #hajacriatividadeesposavirtuosa #galinhadanapressão #receitasesposavirtuosa
    Danielle Moozi Galinhada de panela de pressão! Se já fiz de outro jeito, nem lembro mais! rs Assim fica delicioso demais! 🤤😍 Tem 3 dias que estou tentando postar essa galinhada com os vídeos, mas o ig não está permitindo! 😅 Coloquei tudo nos destaques: Galinhada
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Temperei coxinha e sobrecoxa com alho amassado+ sal, pimentas, açafrão e um pouco de vinagre.
Na panela de pressão: refoguei um pouco do tempero que faço p/ o feijão (alho, bacon, colorau e banha batidos nos mixer), mais um pouquinho de açafrão e colorau. Somei o frango e deixei fritar (sempre pingando água qnd começa a queimar o fundinho). Depois de beeeeem refogado, coloquei a cebola e deixei caramelizar no fogo mais baixo. Pingando água sempre que precisava. Até amolecer o frango. Tem que cozinhar um pouco, viu?! Somei 2 tomates e um pouco de pimentão amarelo cortados em cubos. Em seguida coloquei 2 xícaras de arroz e mexi bem. Água quente 2 dedos acima do arroz. Acertei o sal e joguei cebolinha por cima. Fechei a panela e contei 3 min depois da pressão. Fogo médio. Abri a panela 15 min depois! Ficou bem molhadinho! Gente, que delícia!!!!!! Só faltou o pequi. 🤤
Ahhh, uma dica: tempere beeeeeeem o frango.
Servi com:
👉🏻Couve rasgada refogada - refoguei alho+ sal num fio de óleo, desliguei o fogo e joguei a couve. Ela cozinha só no calor da panela.
👉🏻Salada de alface + tomate e pepino
Mano do céu! 😁😍 #hajacriatividadeesposavirtuosa #galinhadanapressão #receitasesposavirtuosa

    Galinhada de panela de pressão! Se já fiz de outro jeito, nem lembro mais! rs Assim fica delicioso demais! 🤤😍 Tem 3 dias que estou tentando postar essa galinhada com os vídeos, mas o ig não está permitindo! 😅 Coloquei tudo nos destaques: Galinhada
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    Temperei coxinha e sobrecoxa com alho amassado+ sal, pimentas, açafrão e um pouco de vinagre.
    Na panela de pressão: refoguei um pouco do tempero que faço p/ o feijão (alho, bacon, colorau e banha batidos nos mixer), mais um pouquinho de açafrão e colorau. Somei o frango e deixei fritar (sempre pingando água qnd começa a queimar o fundinho). Depois de beeeeem refogado, coloquei a cebola e deixei caramelizar no fogo mais baixo. Pingando água sempre que precisava. Até amolecer o frango. Tem que cozinhar um pouco, viu?! Somei 2 tomates e um pouco de pimentão amarelo cortados em cubos. Em seguida coloquei 2 xícaras de arroz e mexi bem. Água quente 2 dedos acima do arroz. Acertei o sal e joguei cebolinha por cima. Fechei a panela e contei 3 min depois da pressão. Fogo médio. Abri a panela 15 min depois! Ficou bem molhadinho! Gente, que delícia!!!!!! Só faltou o pequi. 🤤
    Ahhh, uma dica: tempere beeeeeeem o frango.
    Servi com:
    👉🏻Couve rasgada refogada - refoguei alho+ sal num fio de óleo, desliguei o fogo e joguei a couve. Ela cozinha só no calor da panela.
    👉🏻Salada de alface + tomate e pepino

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