• aquilareceta

    @aquilareceta

    4 months ago
  • Red Velvet Ingredientes: 125 gramos de Mantequilla. 275 gramos de Azテコcar. 2 Huevos. 280 gramos de Harina de reposterテュa (o Harina comテコn tamizada). 15 gramos de Cacao en polvo. 1 cucharadita de Polvo para Hornear. 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio. ツシ de cucharadita de Sal. 240 gramos de Buttermilk o Suero de Leche (en Venezuela, Crema de Leche, pero no la que se usa en postres). 2 cucharadas de Colorante rojo. 1 cucharadita de Vinagre blanco. 1 cucharadita de Extracto de Vainilla. Preparaciテウn: -Precalienta el horno a 170 ツコC. -Tamiza y reserva en un bowl la Harina, el Cacao en Polvo, el Polvo para Hornear, el Bicarbonato y la Sal. -Mezcla el Buttermilk, o Suero de Leche o Crema de Leche (pero no la de reposterテュa), con el colorante rojo, el Extracto de Vainilla, el Vinagre y reserva. -Bate la Mantequilla con el Azテコcar hasta que haya blanqueado y consigamos una mezcla esponjosa. -Aテアade los Huevos, uno a uno (no aテアadas el siguiente hasta que el anterior se incorpore totalmente). Continテコa batiendo 1 minuto despuテゥs de cada Huevo. -Aテアade a esta mezcla los ingredientes secos que tenテュamos reservados en tres veces y los lテュquidos en dos veces, comenzando y terminando con los secos. -Se lleva la mezcla al molde previamente engrasado. -Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo テゥste salga limpio. -Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante unos 15 minutos. -Pasado este tiempo, saca el bizcocho del molde y dテゥjalo enfriar durante al menos 45 minutos. -Cuando estテゥ totalmente frテュo, envuelve en papel film y dテゥjalo reposar en la nevera durante la noche. -Al dテュa siguiente, estarテ。 mテ。s asentado el sabor y la textura del bizcocho. -Tambiテゥn pueden presentarlos en moldes individuales, usando cortadores circulares y rellenado con un frosting de Queso Crema. Para el Frosting deben batir 50 gr. de Mantequilla a temperatura ambiente con 300 gr. de Azテコcar glas hasta que estテゥn bien combinados. Luego agreguen 125 gr. de Queso Crema frテュo y batan hasta cremar. Foto de @lahoradeldulceep #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #receta
    Aquテュ la Receta Red Velvet Ingredientes:
125 gramos de Mantequilla.
275 gramos de Azテコcar.
2 Huevos.
280 gramos de Harina de reposterテュa (o Harina comテコn tamizada).
15 gramos de Cacao en polvo.
1 cucharadita de Polvo para Hornear.
1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio.
ツシ de cucharadita de Sal.
240 gramos de Buttermilk o Suero de Leche (en Venezuela, Crema de Leche, pero no la que se usa en postres).
2 cucharadas de Colorante rojo.
1 cucharadita de Vinagre blanco.
1 cucharadita de Extracto de Vainilla.
Preparaciテウn:
-Precalienta el horno a 170 ツコC.
-Tamiza y reserva en un bowl la Harina, el Cacao en Polvo, el Polvo para Hornear, el Bicarbonato y la Sal.
-Mezcla el Buttermilk, o Suero de Leche o Crema de Leche (pero no la de reposterテュa), con el colorante rojo, el Extracto de Vainilla, el Vinagre y reserva.
-Bate la Mantequilla con el Azテコcar hasta que haya blanqueado y consigamos una mezcla esponjosa.
-Aテアade los Huevos, uno a uno (no aテアadas el siguiente hasta que el anterior se incorpore totalmente). Continテコa batiendo 1 minuto despuテゥs de cada Huevo.
-Aテアade a esta mezcla los ingredientes secos que tenテュamos reservados en tres veces y los lテュquidos en dos veces, comenzando y terminando con los secos.
-Se lleva la mezcla al molde previamente engrasado.
-Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo テゥste salga limpio.
-Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante unos 15 minutos.
-Pasado este tiempo, saca el bizcocho del molde y dテゥjalo enfriar durante al menos 45 minutos.
-Cuando estテゥ totalmente frテュo, envuelve en papel film y dテゥjalo reposar en la nevera durante la noche.
-Al dテュa siguiente, estarテ。 mテ。s asentado el sabor y la textura del bizcocho.
-Tambiテゥn pueden presentarlos en moldes individuales, usando cortadores circulares y rellenado con un frosting de Queso Crema.
Para el Frosting deben batir 50 gr. de Mantequilla a temperatura ambiente con 300 gr. de Azテコcar glas hasta que estテゥn bien combinados. Luego agreguen 125 gr. de Queso Crema frテュo y batan hasta cremar. Foto de @lahoradeldulceep #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #receta
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    Red Velvet Ingredientes:
    125 gramos de Mantequilla.
    275 gramos de Azテコcar.
    2 Huevos.
    280 gramos de Harina de reposterテュa (o Harina comテコn tamizada).
    15 gramos de Cacao en polvo.
    1 cucharadita de Polvo para Hornear.
    1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio.
    ツシ de cucharadita de Sal.
    240 gramos de Buttermilk o Suero de Leche (en Venezuela, Crema de Leche, pero no la que se usa en postres).
    2 cucharadas de Colorante rojo.
    1 cucharadita de Vinagre blanco.
    1 cucharadita de Extracto de Vainilla.

    Preparaciテウn:
    -Precalienta el horno a 170 ツコC.
    -Tamiza y reserva en un bowl la Harina, el Cacao en Polvo, el Polvo para Hornear, el Bicarbonato y la Sal.
    -Mezcla el Buttermilk, o Suero de Leche o Crema de Leche (pero no la de reposterテュa), con el colorante rojo, el Extracto de Vainilla, el Vinagre y reserva.
    -Bate la Mantequilla con el Azテコcar hasta que haya blanqueado y consigamos una mezcla esponjosa.
    -Aテアade los Huevos, uno a uno (no aテアadas el siguiente hasta que el anterior se incorpore totalmente). Continテコa batiendo 1 minuto despuテゥs de cada Huevo.
    -Aテアade a esta mezcla los ingredientes secos que tenテュamos reservados en tres veces y los lテュquidos en dos veces, comenzando y terminando con los secos.
    -Se lleva la mezcla al molde previamente engrasado.
    -Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo テゥste salga limpio.
    -Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante unos 15 minutos.
    -Pasado este tiempo, saca el bizcocho del molde y dテゥjalo enfriar durante al menos 45 minutos.
    -Cuando estテゥ totalmente frテュo, envuelve en papel film y dテゥjalo reposar en la nevera durante la noche.
    -Al dテュa siguiente, estarテ。 mテ。s asentado el sabor y la textura del bizcocho.
    -Tambiテゥn pueden presentarlos en moldes individuales, usando cortadores circulares y rellenado con un frosting de Queso Crema.

    Para el Frosting deben batir 50 gr. de Mantequilla a temperatura ambiente con 300 gr. de Azテコcar glas hasta que estテゥn bien combinados. Luego agreguen 125 gr. de Queso Crema frテュo y batan hasta cremar. Foto de @lahoradeldulceep #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #receta

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lourdesblanco2009 - Lourdes Blanco 4 months ago

Por yo quiero hacerme esa total para mi cumpleaテアos. Pero tengo mucha recetas 1preg crema de leche que tu dices cual es si puedes mencionar la marca para buscarla. 2 tambien dice la leche y se pone jugo de limon para que se corte. 3dime otra opcion gracias.