• aquilareceta

    @aquilareceta

    4 months ago
  • Galletas con Chips de Chocolate Ingredientes 500 gr. de Harina 1 cdta. de Levadura química 1 cdta. de Bicarbonato 170 gr. De Mantequilla 225 gr. De Azúcar 250 gr. De Azúcar morena 2 Huevos 1 cda. sopera de extracto de Vainilla 380 gr. De Chips de chocolate con leche Preparación: -Precalienta el horno a 175ºC. -En un recipiente amplio mezcla la Harina, la Levadura y el Bicarbonato.Reserva. -Bate la Mantequilla junto con el Azúcar y el Azúcar morena durante unos segundos, lo justo para que ambos ingredientes se integren. -Añade los Huevos y el Extracto de Vainilla. -Incorpora la Harina y bate diez segundos. A continuación pasa a trabajar la masa con las manos, para evitar batir demasiado. -Por último, añade los Chips de Chocolate, también ayudándote con las manos. -Sobre una bandeja de horno cubierta con papel antiadherente, coloca bolas de tamaño ligeramente menor al de una pelota de golf, si gustas aplastarlas un poco, e introduce en el horno. -Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que el borde inferior empiece a dorarse. Si tocan las galletas, verán que estarán muy blandas, momento en el que mucha gente piensa que no están hechas y las hornean más. Las galletas siempre estarán blandas al sacarlas del horno, parecerán crudas, y es al enfriarse cuando se endurecen, por lo que la manera de comprobar si están o no hechas es por el color. -Al sacarlas del horno, deja reposar sobre la propia bandeja hasta que hayan endurecido y puedas moverlas a una rejilla, donde deberás dejarlas hasta que hayan enfriado por completo. receta de co_cinero foto de @chef_carolyn #dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth #junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo #cookies
    Aquí la Receta Galletas con Chips de Chocolate
Ingredientes
500 gr. de Harina
1 cdta. de Levadura química
1 cdta. de Bicarbonato
170 gr. De Mantequilla
225 gr. De Azúcar
250 gr. De Azúcar morena
2 Huevos
1 cda. sopera de extracto de Vainilla
380 gr. De Chips de chocolate con leche
Preparación:
-Precalienta el horno a 175ºC.
-En un recipiente amplio mezcla la Harina, la Levadura y el Bicarbonato.Reserva.
-Bate la Mantequilla junto con el Azúcar y el Azúcar morena durante unos segundos, lo justo para que ambos ingredientes se integren.
-Añade los Huevos y el Extracto de Vainilla.
-Incorpora la Harina y bate diez segundos. A continuación pasa a trabajar la masa con las manos, para evitar batir demasiado.
-Por último, añade los Chips de Chocolate, también ayudándote con las manos.
-Sobre una bandeja de horno cubierta con papel antiadherente, coloca bolas de tamaño ligeramente menor al de una pelota de golf, si gustas aplastarlas un poco, e introduce en el horno.
-Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que el borde inferior empiece a dorarse. Si tocan las galletas, verán que estarán muy blandas, momento en el que mucha gente piensa que no están hechas y las hornean más. Las galletas siempre estarán blandas al sacarlas del horno, parecerán crudas, y es al enfriarse cuando se endurecen, por lo que la manera de comprobar si están o no hechas es por el color.
-Al sacarlas del horno, deja reposar sobre la propia bandeja hasta que hayan endurecido y puedas moverlas a una rejilla, donde deberás dejarlas hasta que hayan enfriado por completo.
receta de co_cinero foto de @chef_carolyn
#dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth #junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo #cookies
  • 5,744 54
  • Advertisements

    Galletas con Chips de Chocolate
    Ingredientes
    500 gr. de Harina
    1 cdta. de Levadura química
    1 cdta. de Bicarbonato
    170 gr. De Mantequilla
    225 gr. De Azúcar
    250 gr. De Azúcar morena
    2 Huevos
    1 cda. sopera de extracto de Vainilla
    380 gr. De Chips de chocolate con leche

    Preparación:
    -Precalienta el horno a 175ºC.
    -En un recipiente amplio mezcla la Harina, la Levadura y el Bicarbonato.Reserva.
    -Bate la Mantequilla junto con el Azúcar y el Azúcar morena durante unos segundos, lo justo para que ambos ingredientes se integren.
    -Añade los Huevos y el Extracto de Vainilla.
    -Incorpora la Harina y bate diez segundos. A continuación pasa a trabajar la masa con las manos, para evitar batir demasiado.
    -Por último, añade los Chips de Chocolate, también ayudándote con las manos.
    -Sobre una bandeja de horno cubierta con papel antiadherente, coloca bolas de tamaño ligeramente menor al de una pelota de golf, si gustas aplastarlas un poco, e introduce en el horno.
    -Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que el borde inferior empiece a dorarse. Si tocan las galletas, verán que estarán muy blandas, momento en el que mucha gente piensa que no están hechas y las hornean más. Las galletas siempre estarán blandas al sacarlas del horno, parecerán crudas, y es al enfriarse cuando se endurecen, por lo que la manera de comprobar si están o no hechas es por el color.
    -Al sacarlas del horno, deja reposar sobre la propia bandeja hasta que hayan endurecido y puedas moverlas a una rejilla, donde deberás dejarlas hasta que hayan enfriado por completo.
    receta de co_cinero foto de @chef_carolyn #dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth #junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo #cookies

  • Save Image Other Posts

Instagram aquilareceta (Aquí la Receta) Other Pikdo Posts

dulceinspiracion_pf - Mary Ramones 4 months ago

En este caso es levadura NO polvo de hornear, y considero q si no tienen azucar morena pueden usar azucar blanca. Yo hago unas parecidas y solo uso azucar blanca

alejfloyd - Ma.Alejandro 4 months ago

En subway una vez no me quisieron vender galletas porque estaban recien sacadas del horno y el señor me insistía en que se les iban a romper todas si las agarraba.