• gilan_ashpazi

    @gilan_ashpazi

    1 week ago
  • . از باقالی قاتوق خوشمزه تر غذایی داریم ؟ الف) خیر ب) به هیچ عنوان ج) معلومه که نداریم د)همه موارد دقت داشته باشین گزینه بعدی اضافه نکنید 😈 حالا لطفا جواب بدین تا منم دستور تایپ کنم پی نوشت: ماهی شور نداشتم بزارم کنارش به بزرگی خودتون ببخشید 😅 📲 @niusha_zarei_ باقالی قاتوق یکی از غذاهای ساده و بسیار خوشمزه و پرطرفدار گیلانه که با (پاچ باقلا) درست میشه که با باقالی کشاورزی که معمولا جایگزینش هست متفاوته هم از نظر طعم هم ظاهر باقالی کشاورزی پوستش صورتیه و پاچ باقلا اکثرا سبز . این خورشت بصورت سنتی در گمج درست میشه که بعنوان پیش غذا هم سرو میشه درست کنید و حالشو ببرید 👌 مواد لازم برای ۴ نفر پاچ باقلا ۴۰۰ گرم شوید ۵ ق غ کره ۵۰ گرم سیر ۵ حبه آب تا جایی که روی مواد و بگیره زردچوبه ۱ ق چ تخم مرغ ۱ یا ۲ تا کره و سیر و پاچ باقلا زردچوبه و‌نمک و شوید خشک و به ترتیب اضافه میکنیم حدود ۵ دقیقه تفت میدیم بعد آب تا جایی که روی مواد و بگیره میریزیم میزاریم جا بیفته در نهایت تخم مرغ و توش میشکنیم دو دقیقه زمان میدیم و آماده سرو کره طعم خیلی خوبی به این خورشت میده جایگزین یا حذف نشه خیلی بهتره . . . . _ آشپزی | غذای محلی | گیلان ﷽ 📍 به صفحه تخصصی آشپزی استان گیلان خوش آمدید. تصاویر و کلیپ های زیبا از آشپزی در گیلان . #آشپزی #گیلان #غذای_محلی #شام #ناهار #صبحانه #فست_فود #رستوران #کافه . 🔸 @gilan_ashpazi 🔸 @gilan_ashpazi 🔸 @gilan_ashpazi . #رشت #شمال #ایرانگردی #گردشگری #آشپزخانه #همسرداری #خانه_داری #غذا #لاهیجان #لنگرود #ماسال #تالش #گیسوم #بندرانزلی #جنگل #دریا #مازندران #غذای_گیلانی #زیتون_پرورده #rasht #food

    .
    از باقالی قاتوق خوشمزه تر غذایی داریم ؟
    الف) خیر
    ب) به هیچ عنوان
    ج) معلومه که نداریم
    د)همه موارد
    دقت داشته باشین گزینه بعدی اضافه نکنید 😈
    حالا لطفا جواب بدین
    تا منم دستور تایپ کنم
    پی نوشت: ماهی شور نداشتم بزارم کنارش به بزرگی خودتون ببخشید 😅
    📲 @niusha_zarei_
    باقالی قاتوق یکی از غذاهای ساده و بسیار خوشمزه و پرطرفدار گیلانه که با (پاچ باقلا) درست میشه
    که با باقالی کشاورزی که معمولا جایگزینش هست متفاوته هم از نظر طعم هم ظاهر
    باقالی کشاورزی پوستش صورتیه و پاچ باقلا اکثرا سبز .
    این خورشت بصورت سنتی در گمج درست میشه که بعنوان پیش غذا هم سرو میشه
    درست کنید و حالشو ببرید 👌
    مواد لازم برای ۴ نفر
    پاچ باقلا ۴۰۰ گرم
    شوید ۵ ق غ
    کره ۵۰ گرم
    سیر ۵ حبه
    آب تا جایی که روی مواد و بگیره
    زردچوبه ۱ ق چ
    تخم مرغ ۱ یا ۲ تا
    کره و سیر و پاچ باقلا زردچوبه و‌نمک و شوید خشک و به ترتیب اضافه میکنیم حدود ۵ دقیقه تفت میدیم بعد آب تا جایی که روی مواد و بگیره میریزیم میزاریم جا بیفته در نهایت تخم مرغ و توش میشکنیم دو دقیقه زمان میدیم و آماده سرو
    کره طعم خیلی خوبی به این خورشت میده جایگزین یا حذف نشه خیلی بهتره
    .
    .
    .
    .
    _
    آشپزی | غذای محلی | گیلان
    ﷽ 📍 به صفحه تخصصی آشپزی استان گیلان خوش آمدید.
    تصاویر و کلیپ های زیبا از آشپزی در گیلان
    .
    #آشپزی #گیلان #غذای_محلی #شام #ناهار #صبحانه
    #فست_فود #رستوران #کافه
    .
    🔸 @gilan_ashpazi 🔸 @gilan_ashpazi 🔸 @gilan_ashpazi .
    #رشت #شمال #ایرانگردی #گردشگری #آشپزخانه #همسرداری #خانه_داری #غذا #لاهیجان #لنگرود #ماسال #تالش #گیسوم #بندرانزلی #جنگل #دریا #مازندران #غذای_گیلانی #زیتون_پرورده
    #rasht
    #food

  • 3,326 89
  • Save Image Other Posts

Instagram gilan_ashpazi (آشپزی | غذای محلی | گیلان) Other Pikdo Posts

abay.e.anzali.chiii - 🇮🇷❤🇮🇷IRAN⚓ANZALI🇮🇷💚🇮🇷 1 week ago

ایول باقالا قاتُق با مرغانه اون سالاد وصله ی ناجوره عزیز باقالا قاتق باید با ترشی هفت بیجار،سیرترشی،پیاز ترشی،زیتون پرورده،تر تورب ،تَرِ کولی سرخ کوده یا شور کولی سرخ کوده ،ماهی لوایی دودی بنی پلا سر وااای دکفی پلا تیان میان یا گمج خوروشت دورون اوه اوه هَتو بلانسبت شومان اسب مانستان ورجینا بوکونی خخخخخ😄😄😄😄 خودم گفتم خودمم دهنم اب افتاد گشنه ام شد خدا به سر شاهده بهترین غذاها لاکچری ترین خوراکهای دنیارو باغذاهای محلی و گیلکی خودمون عوض نمیکنم ضمنا بخدا قسم من گیلک نیستم فارسی هم صحبت میکنم ولی یاد گرفتم تمام غذاهای محلی رو ب نحو احسن بلدم درست کنم ومیخورم همه رو از مادربزرگم یادگرفتم از اون شیش انداز،خو ل خول،ک آبک،تانازخاتون،فوسنجون،موتونجون،کولی قورابیج،کویی تره ،ماهی فویج ،تورش کباب،تا ترش تره،میرزا قاسمی،پامودور قاتق،مرغ ترش، ...

arshan1353 - ارشان 1 week ago

نه بخداولي بدون شوركولي مزه ندانه البته سيرترشي هم دركنارش😂

fahimeh_tavakol - Mezon Rojan1 1 week ago

خانم هاي عزيز كلي كار شيك اسپرت و مجلسي ( مانتوهاي مزون دوز روسري و پيراهن هاي شيك با قيمت هاي عالي از پيج ما ديدن كنيد 🌺🌺🌺🌺🌺

talaa.binii - 💥طالع بینی دقیـق آینده💥 1 week ago

طالــــع بینــــی دقیـــق و کامـــل .. ____________________ طالع بینی و سرکتاب دقیق گذشته و آینده بررسی تفاهم زوجین جفت بودن ستاره ها تشخیص بازگشت یا عدم بازگشت محبوب تشخیص داشتن سحر و جادو تشخیص داشتن همزاد 💥💢هزینه اش هرچقدر که در توانته💢💥