• Chef Rafa Pluma ibérica @elventorroibericosdealba con puré de patatas violetas, parmesano y trufa.
Salsa; caldo oscuro de ternera, vino blanco seco (es para la salsa no para el cocinero 😉)pimieta, mantequilla y sí queréis un poco 👌🏻de trufa.
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#beef #chefstalk #truffle #truffles #potatoes #potato #chefsroll #almuerzo #despues #siesta

    @rafuel55

    4 weeks ago
  • Plaza Adriano
  • Pluma ibérica @elventorroibericosdealba con puré de patatas violetas, parmesano y trufa. Salsa; caldo oscuro de ternera, vino blanco seco (es para la salsa no para el cocinero 😉)pimieta, mantequilla y sí queréis un poco 👌🏻de trufa. . . #beef #chefstalk #truffle #truffles #potatoes #potato #chefsroll #almuerzo #despues #siesta https://scontent-frt3-1.cdninstagram.com/vp/c318b568627fb04731ce91b3aa4176c6/5CC0D408/t51.2885-15/e15/s640x640/54732457_1293823417440097_4767001092904259412_n.jpg?_nc_ht=scontent-frt3-1.cdninstagram.com rafuel55

    Pluma ibérica @elventorroibericosdealba con puré de patatas violetas, parmesano y trufa.
    Salsa; caldo oscuro de ternera, vino blanco seco (es para la salsa no para el cocinero 😉)pimieta, mantequilla y sí queréis un poco 👌🏻de trufa.
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